Sucrose

the solution of sucrose in water — раствор сахарозы в воде  
sucrose-milk syrup — сахаро-молочный сироп  
sucrose syrup — сахарный сироп  
baryta sucrose separation — бариевая сепарация сахара  
sucrose graining rate — скорость кристаллизации сахарозы  
sucrose pol — содержание сахарозы по поляриметру  
apparent sucrose — видимое содержание сахарозы  
lime sucrose separation — известковая сепарация сахара  
liquid sucrose — жидкая сахароза  
non-sucrose — несахароза; несахар  
reducing sugar-sucrose ratio — отношение количества редуцирующих сахаров к количеству сахарозы