Закваска - перевод с русского на английский

leaven, ferment, sourdough, yeast, barm, emptyings

Основные варианты перевода слова «закваска» на английский

- leaven |ˈlevn|  — закваска, дрожжи, влияние
«старая закваска» (о старых взглядах и т. п.) — the old leaven
- ferment |fərˈment|  — фермент, брожение, закваска, дрожжи, волнение, возбуждение
недозрелая закваска — underripe ferment
закваска с высоким содержанием муки — high flour ferment
- yeast |jiːst|  — дрожжи, закваска, возбуждение
дрожжевая закваска — yeast starter
- barm |bɑːrm|  — пивные дрожжи, дрожжи, закваска
смешанная закваска — compound barm
закваска на финиковом отваре — date barm
закваска с солодовым экстрактом — malt extract barm
ещё 3 примера свернуть

Смотрите также

сухая закваска — dried culture
закваска для пахты — buttermilk culture
закваска для масла — butter culture
йогуртная закваска — yoghurt culture
материнская закваска — mother culture
замороженная закваска — frozen culture
промежуточная закваска — intermediate culture
производственная закваска — commercial culture
ароматообразующая закваска — aroma-producing culture
заправочная культура; закваска — prompt culture
культура в жидкой питательной среде; жидкая закваска — fluid culture

Родственные слова, либо редко используемые варианты перевода

- sour |ˈsaʊər|  — кислятина, кислый раствор
закваска — dough sour
первая закваска — starter sour
основная закваска — basic sour
ещё 5 примеров свернуть
- starter |ˈstɑːrtər|  — стартер, пускатель, пусковое устройство, первое блюдо, диспетчер
вялая закваска — slow starter
первичная закваска — mother starter
естественная закваска — natural starter
ещё 8 примеров свернуть

Примеры со словом «закваска»

Если мы хотим печь хлеб, у нас должны быть дрожжи, закваска.
If we will make bread, we must have yeast, emptyings.

Добавьте в смесь одну чайную ложку закваски без верха.
Stir in 1 level teaspoon of yeast.

Чтобы приготовить опару /закваску/, вам понадобится стартер. (стартер — небольшое количество уже готовой закваски)
To make sourdough you need a starter.