Компот
Варианты перевода
kompot — компот
Это прямая транслитерация, которая используется в английском языке для обозначения традиционного восточноевропейского напитка. Слово подчеркивает культурную принадлежность и будет понятно в контексте рассказа о русской или восточноевропейской кухне.
My babushka makes the best cherry kompot from our garden's harvest. / Моя бабушка делает лучший вишнёвый компот из урожая нашего сада.
In many Russian families, it is a tradition to can kompot for the winter. / Во многих русских семьях есть традиция консервировать компот на зиму.
Would you like a glass of cold apple kompot? / Хотите стакан холодного яблочного компота?
fruit drink — фруктовый напиток, морс
Общее название для безалкогольного напитка, сделанного из фруктов с добавлением воды и сахара. Это хороший способ объяснить, что такое компот, человеку, не знакомому с этим словом.
On a hot day, nothing is more refreshing than a homemade fruit drink. / В жаркий день нет ничего более освежающего, чем домашний фруктовый напиток.
She prepared a large jug of mixed berry fruit drink for the picnic. / Она приготовила большой кувшин смешанного ягодного напитка для пикника.
Instead of soda, we offer our kids a healthier fruit drink. / Вместо газировки мы предлагаем нашим детям более полезный фруктовый напиток.
stewed fruit — варёные фрукты, фрукты в сиропе, компот (гуща)
Этот термин означает фрукты, медленно приготовленные в жидкости (обычно в сиропе), и часто подается как десерт. Он описывает скорее сами фрукты из компота (гущу), а не напиток.
For dessert, we had warm stewed fruit with a scoop of ice cream. / На десерт у нас были тёплые тушёные фрукты с шариком мороженого.
I like to eat the stewed fruit from the kompot with a spoon. / Я люблю есть ложкой варёные фрукты из компота.
Stewed fruit, like apples and pears, is a simple and healthy breakfast topping. / Варёные фрукты, такие как яблоки и груши, — это простая и полезная добавка к завтраку.
fruit compote — фруктовый компот (как десерт), конфитюр
Наиболее близкий кулинарный термин. Обозначает десерт из целых или нарезанных фруктов, сваренных в сахарном сиропе. Обычно он гуще, чем привычный нам компот-напиток.
The chef served the cheesecake with a warm berry fruit compote. / Шеф-повар подал чизкейк с тёплым ягодным компотом.
I often add a spoonful of homemade apple fruit compote to my morning oatmeal. / Я часто добавляю ложку домашнего яблочного компота в свою утреннюю овсянку.
This recipe explains how to make a simple pear and ginger fruit compote. / В этом рецепте объясняется, как приготовить простой компот из груши и имбиря.
compote — компот (как десерт), фрукты в сиропе
Укороченная версия ‘fruit compote’ с тем же значением: десерт из фруктов, сваренных в сиропе. Реже используется для описания напитка.
The pancakes were delicious with a dollop of apricot compote. / Блины были очень вкусными с ложечкой абрикосового компота.
You can make a simple compote by simmering any fruit with sugar and a little water. / Вы можете приготовить простой компот, поварив любые фрукты с сахаром и небольшим количеством воды.
Rhubarb compote is a classic topping for yogurt or ice cream. / Компот из ревеня — это классическая добавка к йогурту или мороженому.
For the holidays, she made a spiced cranberry compote. / На праздники она приготовила пряный клюквенный компот.
