Термин происходит от латинского слова ‘amylum’ (крахмал) с добавлением греческих элементов ‘-oid’ (подобный) и ‘-osis’ (патологическое состояние). Он был введен в медицинскую практику в середине XIX века немецким патологом Рудольфом Вирховым, который при изучении тканей ошибочно принял специфические патологические белковые отложения за крахмалоподобные вещества. В современной англоязычной и мировой медицине это слово стало общепринятым международным термином для обозначения тяжелой группы заболеваний, связанных с нарушением белкового обмена и накоплением амилоида.