Слово происходит от старофранцузского ‘assaiour’ и глагола ‘assaier’ (испытывать, проверять), которые восходят к позднелатинскому ‘exagium’ (взвешивание). В историческом контексте англоязычных стран, особенно в Великобритании (например, на Королевском монетном дворе) и США (в эпоху золотых лихорадок на Диком Западе), профессия пробирного мастера (assayer) имела колоссальное экономическое значение: этот специалист анализировал руду и драгоценные металлы для определения их чистоты и пробы, тем самым гарантируя подлинность золотых слитков и качество чеканящихся монет.
Прочие фразы и выражения
assayer's mark — пробирное клеймо; клеймо пробирного мастера
chief assayer — главный пробирёр; главный пробирный мастер
