Слово происходит от латинского ‘caninus’ (собачий), корнем которого является ‘canis’ (собака), с добавлением английского суффикса ‘-ity’, обозначающего состояние или свойство. Это довольно редкий, книжный термин, используемый во всем англоязычном мире (преимущественно в литературном, философском или зоологическом контекстах) для описания ‘собачьей природы’, повадок или совокупности качеств, присущих собакам, по прямой аналогии с тем, как слово ‘humanity’ (человечность) применяется к людям.