Chef

 3 843 chef 1.0
AmE  |ʃef|
BrE  |ʃef|

глагол

1. работать шеф-поваром; быть шеф-поваром; руководить кухней; готовить (как профессионал)

Работать шеф-поваром, профессионально заниматься приготовлением пищи или руководить кухней.

  • He is chefing at a new local restaurant. — Он работает шеф-поваром в новом местном ресторане.
  • She has been chefing for over ten years. — Она работает шеф-поваром уже более десяти лет.
  • I'm chefing tonight, so invite your friends over. — Сегодня вечером я за шеф-повара, так что приглашай друзей.
  • chefing it up in the kitchen — вовсю готовить на кухне / кашеварить
  • to chef a private dinner — готовить частный ужин в качестве шеф-повара
Syn: cook, head the kitchen, run the kitchen, prepare food
  • cook — повар, кашевар, кок, кухарка, готовить, варить, вариться, поварской

существительное

1. шеф-повар; главный повар; повар-профессионал

Профессиональный повар, обычно главный повар в ресторане или гостинице.

  • head chef — главный шеф-повар
  • pastry chef — шеф-кондитер
  • sous chef — су-шеф (помощник шеф-повара)
  • celebrity chef — знаменитый шеф-повар
  • Compliments to the chef! — Мои комплименты шеф-повару!
  • The chef prepared a signature dish. — Шеф-повар приготовил фирменное блюдо.
  • He trained as a chef in Paris. — Он выучился на шеф-повара в Париже.
Syn: head cook, cook, culinary expert, executive chef
  • cook — повар, кашевар, кок, кухарка, готовить, варить, вариться, поварской
Слово заимствовано из французского языка в XIX веке как сокращение от выражения ‘chef de cuisine’ (буквально — ‘начальник кухни’), происходящего от латинского ‘caput’ (голова). В англоязычной культуре это слово приобрело узкое значение и используется для обозначения высококвалифицированного профессионального повара или руководителя кухни в ресторане, чтобы подчеркнуть его статус и отличать от обычного повара (cook).

Прочие фразы и выражения

  • executive chef — шеф-повар; главный повар
  • chef's special — фирменное блюдо от шеф-повара; специальное блюдо от шефа
  • chef de cuisine — шеф-повар; заведующий кухней

Фразовые глаголы

  • chef up — приготовить что-либо; мастерски состряпать еду

Однокоренные слова

  • chef — главный повар, шеф-повар
Сообщить об ошибке или дополнить
•