Слово произошло от французского ‘cholestérine’, образованного в 1815 году французским химиком Мишелем Шеврёлем из греческих корней chole (желчь) и stereos (твёрдый). В англоязычных странах термин ‘cholesterin’ исторически использовался в науке, но позже был вытеснен словом ‘cholesterol’, которое точнее отражает химическую природу вещества как спирта (суффикс -ol). Несмотря на это устаревание в английском, первоначальная форма слова прочно закрепилась и остается основной в ряде других стран, включая Россию (холестерин) и Германию (Cholesterin).
Прочие фразы и выражения
blood cholesterin — холестерин крови; холестерин в крови