Cocoa

^{7 810} cocoa 1.0

AmE |ˈkəʊkəʊ|

BrE |ˈkəʊkəʊ|

существительное

1. какао; какао-порошок

Шоколадный порошок, получаемый из обжаренных и измельченных семян какао.

a cup of hot cocoa — чашка горячего какао
unsweetened cocoa — неподслащенный какао-порошок
add two tablespoons of cocoa — добавьте две столовые ложки какао
Mix the flour, sugar, and cocoa. — Смешайте муку, сахар и какао.
Dust the top of the cake with cocoa. — Посыпьте верх торта какао.
Dutch-processed cocoa — алкализованный какао-порошок

Syn: cocoa powder, chocolate powder

2. какао; горячий шоколад

Горячий напиток, приготовленный из какао-порошка, смешанного с сахаром и молоком или водой.

a cup of cocoa — чашка какао
hot cocoa — горячее какао
to make some cocoa — приготовить какао
a mug of steaming cocoa — кружка дымящегося какао
Would you like a cup of cocoa? — Не хотите ли чашечку какао?
She sipped her hot cocoa slowly. — Она медленно потягивала свое горячее какао.
I often drink cocoa before bed. — Я часто пью какао перед сном.

Syn: hot chocolate, drinking chocolate

Слово ‘cocoa’ происходит от испанского ‘cacao’, которое было заимствовано из ацтекского языка науатль (‘cacahuatl’). Исторически культура выращивания какао зародилась в Мезоамерике (на территории современных Мексики и Центральной Америки), где древние майя и ацтеки считали напиток из этих бобов священным, а сами бобы использовали в качестве валюты. В XVI веке испанские конкистадоры завезли какао в Европу, откуда оно распространилось по всему миру, и сегодня главными производителями этого продукта являются страны Западной Африки, такие как Кот-д’Ивуар и Гана.

Прочие фразы и выражения

cocoa powder — какао-порошок
cocoa bean — какао-боб
cocoa butter — какао-масло; масло какао

Однокоренные слова

cacao — какао, какао-дерево