Слово ‘marbleize’ образовано от существительного ‘marble’ (мрамор), восходящего к латинскому ‘marmor’ и греческому ‘marmaros’, с добавлением суффикса ‘-ize’, означающего придание определенных свойств. Данное написание с буквой ‘z’ характерно для американского варианта английского языка (британский аналог — ‘marbleise’). В англоязычной культуре термин традиционно используется в декоративно-прикладном искусстве для описания процесса окрашивания бумаги или других поверхностей под мрамор, а также в кулинарии для обозначения мяса с тонкими жировыми прослойками (мраморного мяса).
Прочие фразы и выражения
marbleized paper — мраморированная бумага; бумага под мрамор
marbleized meat — мраморное мясо
marbleized beef — мраморная говядина
Однокоренные слова
marble — мрамор, мраморный, бесчувственный, расписывать под мрамор