Слово образовано от существительного ‘nitrogen’ (азот) с добавлением глаголообразующего суффикса ‘-ize’. Корень слова восходит к французскому термину ‘nitrogène’, предложенному в 1790 году химиком Жаном-Антуаном Шапталем на основе греческих слов ‘nitron’ (селитра) и ‘-genes’ (порождающий). В англоязычных странах глагол ‘nitrogenize’ (насыщать азотом, азотировать) используется преимущественно в научном, промышленном и сельскохозяйственном контекстах, например, при описании химических реакций, процессов обработки металлов или удобрения почвы.
