Pattypan

 > 22 000 pattypan 1.0
AmE  |ˈpætɪpæn|
BrE  |ˈpætɪpæn|

существительное

1. патиссон; тарельчатая тыква

Сорт кабачка (тыквы) тарелочной формы с зубчатыми краями и светлой мякотью.

  • pattypan squash — патиссон
  • stuffed pattypan — фаршированный патиссон
  • roasted pattypan squash — запеченный патиссон
  • to grow pattypans — выращивать патиссоны
  • sliced pattypan — нарезанный ломтиками патиссон
  • Pick the pattypans while they are young and tender. — Собирайте патиссоны, пока они молодые и нежные.
Syn: scallop squash, button squash, cymling, sunburst squash

2. форма для пирожков; форма для паштетов; формочка для выпечки; противень для пирожков

Специальная форма или сковорода, используемая для выпечки небольших пирожков, паштетов или тарталеток.

  • Grease the pattypan thoroughly before use. — Тщательно смажьте форму для пирожков перед использованием.
  • Bake in a pattypan for 20 minutes. — Выпекайте в форме для паштетов в течение 20 минут.
  • a set of tin pattypans — набор жестяных формочек для выпечки
  • Pour the batter evenly into the pattypan. — Равномерно налейте тесто в форму для пирожков.
  • Remove the pastries from the pattypan to cool. — Достаньте выпечку из формы, чтобы она остыла.
  • Place the pattypan in a preheated oven. — Поместите форму для выпечки в предварительно разогретую духовку.
Syn: patty pan, patty tin, tart pan, baking pan, baking tin
Слово образовано от английских слов ‘patty’ (пирожок) и ‘pan’ (сковорода, форма). Изначально так называли специальную форму для выпечки небольших пирогов. Впоследствии, преимущественно в американском английском, это слово стало ассоциироваться с патиссоном (pattypan squash), так как форма этого летнего овоща сильно напоминает зубчатую форму для выпечки.

Прочие фразы и выражения

Однокоренные слова

  • pan — кастрюля, панорамирование, поддон, панорамировать, задать жару, промывать
  • patty — пирожок, лепешечка
Сообщить об ошибке или дополнить
•