Слово ‘peatbog’ (торфяное болото) образовано путем слияния английского ‘peat’ (торф, происходящего от средневековой латыни и кельтских корней) и ‘bog’ (болото, заимствованного из ирландского и шотландского гэльского слова ‘bogach’ — мягкий, топкий). В культурно-историческом контексте Британских островов, особенно Ирландии и Шотландии, торфяные болота играют важнейшую роль: на протяжении столетий торф традиционно резали вручную и использовали как главное топливо для обогрева жилищ, а торфяной дым до сих пор применяется при сушке солода, придавая знаменитый ‘дымный’ аромат традиционному шотландскому виски.
