Слово происходит от французского ‘rabat’ (отворот, воротник), образованного от глагола ‘rabattre’ (отгибать, опускать вниз). Исторический контекст термина тесно связан с западноевропейской модой конца XVI — начала XVII веков (в первую очередь в Англии и Франции), где словом ‘rabato’ называли жесткий стоячий воротник или специальный проволочный каркас, который использовался для поддержания объемных кружевных воротников-рафов, популярных в эпоху Возрождения.