Слово образовано от английских слов ‘sun’ (солнце) и ‘cured’ (высушенный, заготовленный). Термин возник в контексте традиционных методов консервации в сельском хозяйстве, особенно в регионах с жарким и сухим климатом (Средиземноморье, Ближний Восток, Латинская Америка), где естественная сушка на солнце веками использовалась для обработки табака, фруктов (например, изюма) и мяса.
Прочие фразы и выражения
sun-cured tobacco — высушенный на солнце табак; табак солнечной сушки
sun-cured hay — высушенное на солнце сено; сено солнечной сушки
sun-cured tomatoes — вяленые на солнце помидоры; высушенные на солнце томаты
sun-cured brick — высушенный на солнце кирпич; кирпич-сырец
