Прожарка

Proper toasting should brown both sides of a piece of bread.

При правильной прожарке кусок хлеба должен подрумяниться с обеих сторон.

How would you like your steak, sir: rare, medium, or well-done?

Как вам приготовить бифштекс, сэр: с кровью, средней прожарки или хорошо прожаренный?