Fry-up

существительное ↓

- поджаренные кусочки мяса, колбасы, картофеля и т. п. (иногда остатки)

to do a fry-up — сготовить (яичницу и т. п.) на скорую руку 

Словосочетания

fry up — поджаренные кусочки; подогревать; выжаривать  
fry-up — поджаренные кусочки мяса