Roux

 > 22 000
*
амер.  |ruː|  американское произношение слова roux
брит.  |ruː|  британское произношение слова roux
заправка для соуса, мука, мука, поджаренная в масле

существительное

- заправка для соуса (мука, поджаренная в масле)

Мои примеры

Формы слова

noun
ед. ч.(singular): roux
мн. ч.(plural): roux
В других словарях:  Мультитран  Webster  FreeDictionary  Forvo 
•