Переборщить

хватить через край; переборщить — heave the hatchet
хватить через край; переборщить — sling the hatchet
переборщить, хватить через край — to throw /to heave, to sling/ the hatchet
переусердствовать; перестараться; переборщить — over-egg the pudding
переусердствовать; перестараться; переборщить — overegg the pudding
хватить через край; преувеличивать; переборщить — throw the hatchet
смотрите не переборщите! — don't overdo it!

Я думаю, что я переборщил с солью.
I think I overdid the salt.

Готовя по этому рецепту, не переборщи с солью.
Don't overdo the salt in this recipe.

И всё-таки я думаю, что актёр переборщил со страданиями в последней сцене.
I do think the actor piled the agony up a little too high in that last scene.

Как будто переборщил с зефиром - он приторно сладкий и немного искусственный.
Like overdoing it on marshmallows - it is sickly sweet and a bit artificial.

Он явно переборщил.
He pitched it pretty strong.