Филей - перевод с русского на английский

sirloin, tenderloin, fillet, chine, filet, a cut from the joint

Основные варианты перевода слова «филей» на английский

- sirloin |ˈsɜːrlɔɪn|  — филей, филейная часть
толстый говяжий филей; край оковалка — beef sirloin butt
бескостный толстый филей; бескостный край оковалка — boneless sirloin butt

Смотрите также

толстый филей — baron of beef
цельный филей — full loin
филей нормальной разделки — regular short loin
филей без вырезки и костей — stripped loin
филей без подвздошной кости — pin-bone loin
короткий филей; тонкий филей — short loin
филей низких кондиций, направляемый на обвалку — stripper loin