Горчица
Варианты перевода
mustard — горчица, горчичная приправа, горчичный соус
Приправа в виде пасты, соуса или порошка, приготовленная из измельчённых семян горчицы. Это самое распространенное значение слова.
Would you like some mustard with your hot dog? / Хотите немного горчицы к вашему хот-догу?
He spread a thick layer of Dijon mustard on his sandwich. / Он намазал на свой сэндвич толстый слой дижонской горчицы.
This salad dressing is made with honey and mustard. / Эта заправка для салата сделана из мёда и горчицы.
The recipe requires a teaspoon of mustard powder. / Для рецепта трбуется чайная ложка горчичного порошка.
mustard seed — семя горчицы, горчичное семя
Семя горчичного растения, используемое как специя в кулинарии или для производства горчичной пасты и масла.
To make this pickle, you need to fry mustard seeds in oil. / Чтобы приготовить эти соленья, нужно обжарить семена горчицы в масле.
He added a pinch of ground mustard seed to the soup. / Он добавил в суп щепотку молотых семян горчицы.
Mustard oil is extracted from mustard seeds. / Горчичное масло получают из семян горчицы.
mustard plant — горчичное растение
Растение с жёлтыми цветами, из семян которого делают одноимённую приправу.
The fields were yellow with flowering mustard plants. / Поля были жёлтыми от цветущих растений горчицы.
The mustard plant belongs to the cabbage family. / Горчичное растение относится к семейству капустных.
Farmers grow the mustard plant for its valuable seeds. / Фермеры выращивают горчичное растение ради его ценных семян.
