Слово образовано путем слияния английского слова ‘ale’ (эль) и старофранцузского ‘aigre’ (кислый), по той же модели, что и ‘vinegar’ (уксус). Исторически оно использовалось преимущественно в северной Англии и Шотландии для обозначения прокисшего эля или солодового уксуса, однако в современном английском языке считается устаревшим или диалектным.
Прочие фразы и выражения
as sour as alegar — кислый как уксус; вечно недовольный; с кислым выражением лица
