Brunch

^{12 381} brunch 1.0

AmE |brʌntʃ|

BrE |brʌn(t)ʃ|

существительное

1. бранч; поздний завтрак

Поздний утренний прием пищи, который заменяет завтрак и обед.

Sunday brunch — воскресный бранч
go out for brunch — пойти куда-нибудь на поздний завтрак
brunch menu — меню бранча
Let's meet for brunch. — Давай встретимся на бранч.
We usually have brunch on Sundays. — Мы обычно устраиваем поздний завтрак по воскресеньям.
They serve a fantastic brunch buffet. — Они подают фантастический шведский стол на бранч.

Syn: late breakfast

глагол

1. поздно завтракать; устраивать бранч; ходить на бранч

Поздно завтракать; принимать пищу, заменяющую завтрак и обед.

We usually brunch on Sundays. — Обычно мы устраиваем бранч по воскресеньям.
Let's brunch this weekend. — Давай сходим на бранч в эти выходные.
to brunch with friends — поздно завтракать с друзьями
Where do you want to brunch? — Где ты хочешь устроить бранч?
They brunched on pancakes and coffee. — На бранч они ели блинчики и пили кофе.
We are going to brunch at a new cafe. — Мы собираемся поздно позавтракать в новом кафе.

Syn: have brunch, late-breakfast

Слово образовано путем слияния английских слов ‘breakfast’ (завтрак) и ‘lunch’ (обед). Термин впервые появился в Великобритании в 1895 году благодаря эссе писателя Гая Беринджера, который предложил этот формат как идеальный поздний воскресный прием пищи для тех, кто веселился накануне вечером. В 1930-х годах бранч приобрел огромную популярность в США, превратившись в неотъемлемую часть западной культуры выходного дня, которая символизирует неспешный отдых, встречи с друзьями и часто сопровождается легкими алкогольными коктейлями, такими как ‘Мимоза’ или ‘Кровавая Мэри’.

Прочие фразы и выражения

do brunch — устраивать бранч; сходить на бранч
bottomless brunch — бранч с безлимитными напитками; бранч без ограничений на алкоголь
champagne brunch — бранч с шампанским; поздний завтрак с шампанским