Carob
> 22 000 carob 1.0 AmE |ˈkærəb|
BrE |ˈkærəb|
существительное
1. кэроб; порошок рожкового дерева
Сладкий порошок из плодов рожкового дерева, который используется в кулинарии как заменитель какао и шоколада.
- carob powder — порошок кэроба
- organic carob — органический кэроб
- carob chips — капли из кэроба (заменитель шоколадной крошки)
- You can use carob as a substitute for chocolate in baking. — В выпечке вы можете использовать кэроб в качестве заменителя шоколада.
- Does this cake contain cocoa or carob? — В этом торте какао или кэроб?
- carob-coated rice cakes — рисовые хлебцы в глазури из кэроба
Syn: carob powder, carob flour, St. John's bread
2. рожковое дерево; кэроб
Вечнозеленое дерево семейства бобовых, произрастающее в Средиземноморье и на Ближнем Востоке, дающее съедобные сладкие стручки.
- carob tree — рожковое дерево
- carob pod — стручок рожкового дерева
- carob seeds — семена рожкового дерева
- The carob grows well in warm Mediterranean climates. — Рожковое дерево хорошо растет в теплом средиземноморском климате.
- They planted a carob in the garden. — Они посадили рожковое дерево в саду.
Syn: carob tree, locust tree, St. John's bread, algaroba
3. кэроб; стручок рожкового дерева; цареградский рожок
Съедобный плод (стручок) рожкового дерева, часто используемый в сушеном или молотом виде как сладкая альтернатива какао и шоколаду.
- roasted carob — обжаренный кэроб
- raw carob — сырой кэроб
- Carob is often used as a caffeine-free substitute for chocolate. — Кэроб часто используется как не содержащий кофеина заменитель шоколада.
- You can eat the sweet carob straight from the tree. — Вы можете есть сладкие стручки рожкового дерева прямо с дерева.
Syn: carob pod, locust bean, St. John's bread
Прочие фразы и выражения
- carob bean — плод рожкового дерева; боб рожкового дерева; цареградский стручок
- carob gum — камедь рожкового дерева
- carob chip — шоколадная крошка из кэроба; кусочки кэроба
