Слово ‘caryopsis’ (зерновка) происходит от новолатинского термина, образованного из древнегреческих слов ‘karyon’ (орех, ядро) и ‘opsis’ (внешний вид). Термин вошел в английский язык в начале XIX века как научный неологизм. Он не имеет узкого странового контекста, так как является частью международной ботанической номенклатуры и повсеместно используется учеными и агрономами для описания типа сухого односемянного плода, характерного для семейства злаковых, к которому относятся важнейшие мировые культуры — пшеница, рис и кукуруза.