Cassis

AmE |kæˈsiːs|

BrE |kæˈsiːs|

бальзам из черной смородины, бальзам, черная смородина

Слово заимствовано из французского языка, где оно означает ‘черная смородина’. В англоязычной культуре этот термин неразрывно связан с Францией и чаще всего обозначает традиционный бургундский черносмородиновый ликер (crème de cassis), получивший международную известность как главный ингредиент классических коктейлей ‘Кир’ и ‘Кир Рояль’.

Прочие фразы и выражения

crème de cassis — крем де кассис; черносмородиновый ликер
cassis syrup — сироп из черной смородины; черносмородиновый сироп
kir cassis — кир (коктейль из белого вина и черносмородинового ликера)