Глагол ‘decaffeinate’ (декофеинизировать) образован путем соединения приставки ‘de-’ (означающей удаление или лишение), основы ‘caffeine’ (кофеин) и глаголообразующего суффикса ‘-ate’. Само слово ‘кофеин’ пришло в английский язык из немецкого (Kaffein) и французского (caféine). Процесс коммерческой декофеинизации кофе был изобретен в Германии в 1903 году Людвигом Розелиусом (создателем бренда Sanka). В настоящее время термин повсеместно используется в США, Великобритании и других странах с развитой кофейной культурой, отражая высокий потребительский спрос на традиционные напитки без стимулирующего воздействия на нервную систему.
Прочие фразы и выражения
decaffeinated coffee — кофе без кофеина; декофеинизированный кофе; бескофеиновый кофе
decaffeinated tea — чай без кофеина; декофеинизированный чай