Слово образовано в английском языке путем присоединения приставки ‘de-’ (обозначающей удаление или извлечение) к существительному ‘seed’ (семя, происходящему от староанглийского ‘sǣd’). Оно повсеместно используется во всех англоязычных странах, преимущественно в кулинарной лексике, для обозначения процесса очистки овощей или фруктов от семян и косточек.
