Ergotism

AmE |ˈərɡəˌtɪzəm|

BrE |ˈɜːɡətɪz(ə)m|

существительное

1. эрготизм; отравление спорыньей; антонов огонь

Отравление продуктами из злаков, зараженных спорыньей, которое характеризуется расстройствами пищеварения, судорогами, а в тяжелых случаях — гангреной конечностей.

severe ergotism — тяжелый эрготизм
outbreak of ergotism — вспышка эрготизма
symptoms of ergotism — симптомы эрготизма
Ergotism is caused by eating infected rye. — Эрготизм вызывается употреблением в пищу зараженной ржи.
Historically, ergotism was known as St. Anthony's fire. — Исторически эрготизм был известен как «антонов огонь».
Epidemic ergotism in the Middle Ages was a common occurrence. — В Средние века эпидемический эрготизм был частым явлением.
Gangrenous ergotism leads to the loss of limbs. — Гангренозный эрготизм приводит к потере конечностей.

Syn: ergot poisoning, St. Anthony's fire

Термин происходит от французского слова ‘ergot’ (петушиная шпора, спорынья), так как форма этого паразитического грибка напоминает шпору, с добавлением суффикса состояния ‘-ism’. Заболевание, вызываемое употреблением в пищу зараженного ржаного хлеба, имеет глубокие исторические корни в средневековой Европе (особенно во Франции и Германии), где оно было известно как ‘огонь святого Антония’, а в истории США вспышка эрготизма часто рассматривается учеными как вероятная физиологическая причина массовых галлюцинаций во время знаменитого процесса над салемскими ведьмами в конце XVII века.

Прочие фразы и выражения

Saint Anthony's fire — огонь святого Антония; антонов огонь
gangrenous ergotism — гангренозный эрготизм
convulsive ergotism — конвульсивный эрготизм

Однокоренные слова

ergot — спорынья