Furmenty

AmE

BrE

существительное

1. фрументи; традиционная пшеничная каша

Устаревший или диалектный вариант слова frumenty; традиционное английское блюдо из отваренной пшеницы, молока, сахара и пряностей.

A bowl of hot furmenty — Миска горячего фрументи
To prepare traditional furmenty — Приготовить традиционное фрументи
Furmenty was often served at Christmas. — Фрументи часто подавали на Рождество.
Sweetened furmenty with spices — Подслащенное фрументи с пряностями
She boiled the cracked wheat for the furmenty. — Она отварила дробленую пшеницу для фрументи.

Syn: frumenty, furmety, fromenty, fromity

frumenty — сладкая пшеничная каша на молоке с корицей
furmety — сладкая пшеничная каша на молоке с корицей

Происходит от старофранцузского слова ‘frumentee’, восходящего к латинскому ‘frumentum’ (пшеница, зерно). В культурно-историческом контексте Великобритании это традиционное средневековое английское блюдо (также известное как frumenty) — густая каша из очищенной пшеницы, сваренной в молоке или бульоне с добавлением специй, сахара и сухофруктов, которая исторически была популярна как среди крестьян, так и знати, и часто подавалась на Рождество или во время Великого поста.

Прочие фразы и выражения

simper like a furmenty kettle — глупо улыбаться; жеманничать; неестественно ухмыляться

Однокоренные слова

frumentation —
frumenty — сладкая пшеничная каша на молоке с корицей
furmety — сладкая пшеничная каша на молоке с корицей