Слово образовано от греческого ‘hydro-’ (вода) и ‘sol’ (от английского ‘solution’ — раствор, или научного термина ‘золь’). Термин появился в англоязычной научной среде на рубеже XIX и XX веков для обозначения коллоидных систем, где дисперсионной средой выступает вода. В современном международном контексте, помимо химии, слово повсеместно используется в косметологии и ароматерапии для обозначения гидролата — побочного продукта (цветочной воды), получаемого при паровой дистилляции эфирномасличных растений.
Прочие фразы и выражения
floral hydrosol — цветочный гидролат; цветочная вода