Leek
14 478 leek 1.0 AmE |liːk|
BrE |liːk|
существительное
1. лук-порей; порей
Двулетнее травянистое растение, вид лука с плоскими листьями и утолщенным стеблем, употребляемое в пищу как овощ; также является национальным символом Уэльса.
- a bunch of leeks — пучок лука-порея
- potato and leek soup — картофельный суп с луком-пореем
- chop the leeks — нарезать лук-порей
- braised leeks — тушеный лук-порей
- Wash the leeks thoroughly to remove any grit. — Тщательно вымойте лук-порей, чтобы удалить песок.
- The leek is the national emblem of Wales. — Лук-порей является национальным символом Уэльса.
- Add the sliced leeks to the pan. — Добавьте нарезанный лук-порей в сковороду.
2. лук-порей; порей
Овощное растение семейства луковых с длинным плотным белым стеблем и плоскими зелеными листьями, широко используемое в кулинарии.
- bunch of leeks — пучок лука-порея
- Chop the leeks finely. — Мелко нарежьте лук-порей.
- Wash the leeks thoroughly to remove any dirt. — Тщательно промойте лук-порей, чтобы удалить землю.
- Leeks have a milder flavor than regular onions. — Лук-порей имеет более мягкий вкус, чем обычный репчатый лук.
Syn: Allium porrum
3. лук-порей; порей
Овощ семейства луковых с белым цилиндрическим стеблем и плоскими темно-зелеными листьями.
- wild leek — дикий лук-порей (черемша)
- Trim the leeks and wash them thoroughly. — Обрежьте лук-порей и тщательно промойте его.
- Chop the white part of the leek. — Нарежьте белую часть лука-порея.
Прочие фразы и выражения
- eat the leek — проглотить обиду; снести унижение; взять свои слова обратно
