Слово происходит от французского термина ‘méthylique’, образованного в 1834 году французскими химиками Ж.-Б. Дюма и Э. Пелиго от греческих корней ‘methy’ (вино) и ‘hyle’ (дерево, материал). В английском языке и международной практике этот термин не имеет выраженной культурной привязки к конкретной стране и используется преимущественно в строгом научном, химическом и промышленном контекстах для обозначения веществ, содержащих метиловую группу (например, methylic alcohol — метиловый спирт).