Micronutrient

AmE

BrE |maɪkrə(ʊ)ˈnjuːtrɪənt|

питательный микроэлемент, микроэлемент в пище, микронутриент

Термин образован от греческого префикса ‘micro-’ (маленький) и английского слова ‘nutrient’ (питательное вещество, восходящего к латинскому ‘nutrire’ — питать). Он вошел в активное употребление в англоязычной научной среде в начале XX века на фоне бурного развития нутрициологии в США и Европе, когда ученым потребовалось отдельное понятие для обозначения витаминов и минералов, необходимых организму в микродозах, в противовес макронутриентам (белкам, жирам и углеводам).

Прочие фразы и выражения

micronutrient deficiency — дефицит микронутриентов; нехватка микроэлементов
micronutrient supplementation — дополнительный прием микронутриентов; обогащение рациона микроэлементами
micronutrient malnutrition — микронутриентная недостаточность; скрытый голод
essential micronutrient — незаменимый микронутриент; жизненно важный микроэлемент

Однокоренные слова

nutrition — питание, пища, корм
nutritional — диетологический, диетный
nutritious — питательный
nutrient — питательный, питающий, питательное вещество
macronutrient — питательный макроэлемент, макроэлемент