Mignon

 > 22 000 mignon 1.0
AmE 
BrE 
хрупкий, нежный
Слово заимствовано в английский язык из французского (mignon — ‘милый’, ‘изящный’, ‘крошечный’, ‘фаворит’) в начале XVI века. В современной англоязычной культуре оно крайне редко используется как самостоятельное прилагательное и чаще всего встречается в составе кулинарного термина ‘filet mignon’ (филе-миньон — нежный стейк из говяжьей вырезки), что отражает прочное историческое влияние французской высокой кухни на западные гастрономические традиции, а также применяется в историческом контексте для обозначения фаворитов французских монархов.

Прочие фразы и выражения

  • filet mignon — филе-миньон; стейк из говяжьей вырезки; кусочек нежного филе

Однокоренные слова

  • mignonette — резеда, французское кружево
  • minion — миньон, фаворит, любимец, креатура, любимый, изящный
Сообщить об ошибке или дополнить
•