Mustard
7 109 mustard 1.0 AmE |ˈmʌstərd|
BrE |ˈmʌstəd|
существительное
1. горчица
Острая приправа желтого или коричневого цвета, приготовленная из растертых семян горчицы.
- hot mustard — острая горчица
- yellow mustard — желтая горчица
- Dijon mustard — дижонская горчица
- a jar of mustard — баночка горчицы
- honey mustard — медовая горчица
- I'd like a hot dog with mustard. — Я бы хотел хот-дог с горчицей.
- Spread some mustard on the bread. — Намажьте немного горчицы на хлеб.
2. горчица
Острая приправа в виде порошка или пасты, приготовленная из измельченных семян горчицы.
- grainy mustard — зернистая горчица
- mustard powder — горчичный порошок
- He put some mustard on his hot dog. — Он добавил немного горчицы в свой хот-дог.
- Mix the mayonnaise and mustard together. — Смешайте майонез и горчицу.
Syn: prepared mustard, mustard paste, mustard sauce
3. горчица (растение)
Травянистое растение семейства капустных с желтыми цветками, семена которого используются для приготовления острой приправы.
- a field of mustard — поле горчицы
- mustard seeds — семена горчицы
- wild mustard — дикая горчица
- to grow mustard — выращивать горчицу
- The mustard plant is in full bloom. — Растение горчицы в полном цвету.
- Farmers grow mustard as a cover crop. — Фермеры выращивают горчицу в качестве покровной культуры.
Syn: mustard plant
4. горчичный цвет; горчичный
Темно-желтый цвет, цвет горчицы.
- mustard yellow — горчично-желтый
- a warm shade of mustard — теплый оттенок горчичного
- The walls were painted in mustard. — Стены были выкрашены в горчичный цвет.
- She wore a stunning mustard dress. — Она была в потрясающем платье горчичного цвета.
- Mustard is a very popular color this autumn. — Горчичный - очень популярный цвет этой осенью.
- accents of mustard — горчичные акценты
5. листовая горчица; зелень горчицы; листья горчицы
Листья горчицы, употребляемые в пищу в качестве листовых овощей (обычно в термически обработанном виде).
- a bunch of mustard — пучок листовой горчицы
- boiled mustard — вареная листовая горчица
- braised mustard — тушеная листовая горчица
- mustard and turnip greens — зелень горчицы и репы
- Wash the mustard thoroughly before cooking. — Тщательно промойте листья горчицы перед приготовлением.
- She cooked a pot of mustard for dinner. — На ужин она приготовила кастрюлю листовой горчицы.
Syn: mustard greens, leaf mustard, Indian mustard
Прочие фразы и выражения
- mustard plaster — горчичник
- cut the mustard — оправдать надежды; справиться с задачей; отвечать требованиям
- keen as mustard — полный энтузиазма; очень увлеченный; горящий желанием
- mustard gas — иприт; горчичный газ
- mustard seed — горчичное зерно; семя горчицы
