Слово образовано от биологического термина ‘plasmolysis’ (от греч. plasma — нечто вылепленное и lysis — растворение, разделение) с помощью глагольного суффикса. Оно вошло в употребление в конце XIX века в международной научной среде для описания процесса потери воды растительными клетками. Написание ‘plasmolyze’ является стандартом для американского английского, тогда как в британском варианте традиционно используется форма ‘plasmolyse’.