Слово образовано от латинского ‘pomum’ (фрукт, яблоко) и греческого элемента ‘-logia’ (наука, учение) с добавлением английского суффикса профессии ‘-ist’. Термин возник в XIX веке и традиционно используется в англоязычных странах, а также в международном научном сообществе (в сфере ботаники, сельского хозяйства и садоводства) для обозначения ученого-плодовода — специалиста, изучающего сорта и методы выращивания плодово-ягодных культур.