Ptomaine

 > 22 000 ptomaine 1.0
AmE  |ˈtəʊmeɪn|
BrE  |ˈtəʊmeɪn|

существительное

1. птомаин; трупный яд

Аминосоединение, образующееся при гниении животной и растительной ткани (трупный яд).

  • ptomaine poisoning — отравление птомаином (пищевое отравление)
  • formation of ptomaines — образование птомаинов
  • ptomaines in decaying meat — птомаины в гниющем мясе
  • ptomaine-producing bacteria — бактерии, вырабатывающие птомаин
  • He suffered a severe bout of ptomaine poisoning. — Он перенес тяжелый приступ отравления птомаином.
  • Ptomaines were once believed to be the primary cause of food poisoning. — Когда-то считалось, что птомаины являются основной причиной пищевых отравлений.
Syn: putrefactive alkaloid, cadaverine, putrescine

2. птомаин; трупный яд

Группа биогенных аминов (таких как путресцин или кадаверин), образующихся в результате бактериального гниения белков.

  • The bacteria produce ptomaines during putrefaction. — Бактерии вырабатывают птомаины в процессе гниения.
  • Ptomaines are formed by the decomposition of proteins. — Птомаины образуются в результате разложения белков.
  • Traces of ptomaine were found in the decaying tissue. — В разлагающихся тканях были обнаружены следы птомаина.
Syn: biogenic amine, putrefactive amine

3. пищевое отравление; птомаиновое отравление

Устаревший термин для обозначения пищевого отравления.

  • a mild case of ptomaine — легкий случай пищевого отравления
  • to come down with ptomaine — слечь с пищевым отравлением
  • He suffered from ptomaine after eating at that restaurant. — Он пострадал от пищевого отравления после того, как поел в этом ресторане.
  • She was hospitalized with suspected ptomaine. — Ее госпитализировали с подозрением на пищевое отравление.
  • a bout of ptomaine — приступ пищевого отравления
Syn: food poisoning
Слово происходит от греческого ‘ptōma’ (труп, мертвое тело) и химического суффикса ‘-ine’. Термин был предложен итальянским химиком Франческо Сельми в 1870 году для обозначения токсичных азотистых веществ, образующихся при гниении белков. В англоязычных странах, особенно в Великобритании и США, в конце XIX и первой половине XX века выражение ‘ptomaine poisoning’ (птомаиновое отравление) повсеместно использовалось в быту и прессе как синоним любого пищевого отравления, однако в современной медицине этот термин признан научно неточным и устаревшим.
Сообщить об ошибке или дополнить
•