Samp

^{> 22 000} samp 1.0

AmE |sæmp|

BrE |sæmp|

существительное

1. кукурузная крупа; кукурузная каша; сэмп

Крупа из крупно дробленой кукурузы, а также каша из такой крупы.

samp and beans — кукурузная каша с фасолью (традиционное южноафриканское блюдо)
a bowl of hot samp — миска горячей кукурузной каши
We had samp and beef stew for dinner. — На ужин у нас была кукурузная каша с тушеной говядиной.
Boil the samp until soft. — Варите кукурузную крупу до мягкости.
crushed samp — дробленая кукурузная крупа
Serve the samp with thick gravy. — Подавайте кукурузную кашу с густой подливкой.

Syn: hominy, grits, cornmeal, mealie rice

hominy — мамалыга
cornmeal — кукурузная мука, овсяная мука

аббревиатура

1. аденилоянтарная кислота; аденилосукцинат

Промежуточный продукт в процессе биосинтеза адениловой кислоты (АМФ) из инозиновой кислоты (ИМФ).

SAMP synthetase — аденилосукцинатсинтетаза
SAMP lyase — аденилосукцинатлиаза
conversion of IMP to SAMP — превращение ИМФ в аденилоянтарную кислоту
SAMP formation — образование аденилоянтарной кислоты
cleavage of SAMP to AMP and fumarate — расщепление аденилоянтарной кислоты на АМФ и фумарат
SAMP synthesis pathway — путь синтеза аденилоянтарной кислоты

Syn: S-AMP, adenylosuccinic acid, adenylosuccinate

Слово происходит из алгонкинских языков коренных американцев (в частности, от наррагансеттского ‘nasàump’ — кукурузная каша). Однако в современном английском языке оно наиболее прочно ассоциируется с культурой и кухней Южной Африки, где ‘samp’ обозначает традиционный базовый продукт и популярное блюдо из крупно дробленой сушеной кукурузы, которое часто готовят и подают вместе с бобами (samp and beans).

существительное

аббревиатура

Прочие фразы и выражения