Слово заимствовано в английский язык из немецкого (от слова ‘Schnitzel’ — ломтик, которое является уменьшительной формой от ‘Schnitt’ — разрез). В культурном и географическом контексте это слово неразрывно связано с традиционной австрийской (знаменитый венский шницель) и немецкой кухней, обозначая тонкий отбитой кусок мяса, традиционно телятины или свинины, который обваливают в панировке и жарят.
Прочие фразы и выражения
Wiener schnitzel — венский шницель
chicken schnitzel — куриный шницель
pork schnitzel — свиной шницель
holy schnitzel! — ничего себе!; черт возьми!; святые угодники!
