Слово tartrate (тартрат) пришло в английский язык в конце XVIII века из французской химической номенклатуры. Оно образовано от французского слова tartre (винный камень) с помощью суффикса -ate, применяемого для обозначения солей и эфиров. Исторически корень восходит через средневековую латынь к византийскому и, предположительно, ближневосточным терминам, описывавшим твердый осадок на дне винных бочек. В современном англоязычном и международном контексте термин является специализированным и активно используется в химии, пищевой промышленности и фармакологии (например, для обозначения форм лекарственных препаратов).
