Trout

^{8 273} trout 1.0

AmE |traʊt|

BrE |traʊt|

существительное

1. форель; мясо форели

Мясо форели, употребляемое в пищу.

smoked trout — копченая форель
baked trout — запеченная форель
grilled trout — форель на гриле
trout fillet — филе форели
pan-fried trout — жаренная на сковороде форель
We had delicious trout for dinner. — На ужин у нас была очень вкусная форель.
Season the trout with salt, pepper, and lemon juice. — Приправьте форель солью, перцем и лимонным соком.

Syn: fish, freshwater fish

fish — рыба, рыбная ловля, крабы, рыбный, ловить рыбу, рыбачить

2. форель

Пресноводная рыба семейства лососевых.

rainbow trout — радужная форель
brown trout — ручьевая форель (кумжа)
trout fishing — ловля форели
catch a trout — поймать форель
trout stream — форелевый ручей
We had grilled trout for dinner. — На ужин у нас была форель на гриле.

Syn: salmonid, game fish

Слово происходит от староанглийского ‘truht’ и позднелатинского ‘tructa’, восходящих к древнегреческому ‘trōktēs’ (кусающий, грызущий). В культурном и географическом контексте форель неразрывно связана с богатыми традициями пресноводной спортивной рыбалки (особенно ловли нахлыстом) и классической кулинарией Великобритании, Ирландии и стран Северной Америки.

Прочие фразы и выражения

old trout — старая карга; сварливая старуха
lake trout — озерная форель; озерный голец

Однокоренные слова

trouty —