Баклажан
Варианты перевода
eggplant — баклажан
Наиболее распространенный вариант в американском английском (American English). Происходит от сортов с белыми плодами, по форме и цвету напоминающими куриные яйца.
I'm going to the store to buy an eggplant for dinner. / Я иду в магазин, чтобы купить баклажан на ужин.
Roasted eggplant is a delicious and healthy dish. / Запеченный баклажан — это вкусное и полезное блюдо.
Many Middle Eastern recipes use eggplant as a key ingredient. / Во многих ближневосточных рецептах баклажан используется как основной ингредиент.
Do you prefer grilled eggplant or fried eggplant? / Ты предпочитаешь баклажаны на гриле или жареные?
aubergine — баклажан
Основной вариант, используемый в британском английском (British English). Слово заимствовано из французского языка.
The recipe calls for two large aubergines. / Для этого рецепта требуются два больших баклажана.
She ordered a classic Greek moussaka, which is made with layers of aubergine. / Она заказала классическую греческую мусаку, которую готовят из слоев баклажана.
Let's stuff the aubergines with minced meat and rice. / Давай нафаршируем баклажаны мясным фаршем и рисом.
brinjal — баклажан
Этот вариант используется преимущественно в Южной Азии (Индия, Пакистан) и в Южной Африке. Слово имеет португальские и персидские корни.
Brinjal curry is a very popular dish in Indian cuisine. / Карри из баклажанов — очень популярное блюдо в индийской кухне.
At the market, they sell different varieties of brinjal, from small and round to long and thin. / На рынке продают разные сорта баклажанов: от маленьких и круглых до длинных и тонких.
He's making a traditional brinjal pickle. / Он готовит традиционные маринованные баклажаны.
egg-plant — баклажан
Устаревшее или альтернативное написание слова ‘eggplant’ через дефис. В современной речи встречается редко, предпочтительным является слитное написание.
Old cookbooks sometimes list 'egg-plant' in the ingredients. / В старых поваренных книгах в составе ингредиентов иногда можно встретить 'egg-plant' (баклажан).
The farmer grew a variety of egg-plant in his garden. / Фермер выращивал в своем саду сорт баклажанов.
Is 'egg-plant' the same as 'aubergine'? / 'Egg-plant' — это то же самое, что и 'aubergine'?
