Добела
Варианты перевода
until it is white — до белого состояния, добела
Используется в основном в кулинарии, когда что-то взбивают или растирают до тех пор, пока оно не станет белым по цвету и, как правило, пышным по консистенции.
Beat the egg whites with sugar until it is white and glossy. / Взбивайте яичные белки с сахаром добела, до глянцевого блеска.
Cream the butter with sugar until it is white and fluffy. / Разотрите сливочное масло с сахаром добела, до пышной консистенции.
The recipe instructs to grind the nuts with garlic until it is white. / Рецепт предписывает растирать орехи с чесноком добела.
till white — добела, до белого цвета
Более короткий и менее формальный синоним для ‘until it is white’. Часто встречается в кулинарных рецептах.
Whip the yolks with sugar till white. / Взбивайте желтки с сахаром добела.
Keep beating the mixture till white and thick. / Продолжайте взбивать смесь добела, пока она не загустеет.
Pound the almonds in a mortar till white. / Растолките миндаль в ступке добела.
white-hot — раскалённый добела
Описывает состояние металла или другого материала, раскалённого до очень высокой температуры, когда он начинает светиться ярким белым светом.
The blacksmith heated the horseshoe until it was white-hot. / Кузнец раскалил подкову добела.
The filament inside the light bulb glows white-hot. / Нить накаливания внутри лампочки раскалена добела.
He plunged the white-hot sword into a barrel of water. / Он погрузил раскалённый добела меч в бочку с водой.
Be careful, the metal rod is still white-hot. / Осторожно, металлический стержень всё ещё раскалён добела.
incandescent — раскалённый добела, накалённый, светящийся от жара
Более формальный или научный термин, означающий ‘светящийся от сильного нагрева’. Часто используется для описания источников света или очень горячих объектов.
The steel was heated to an incandescent temperature. / Сталь была нагрета добела (до температуры белоо каления).
An incandescent lamp produces light by heating a wire filament. / Лампа накаливания производит свет, нагревая проволочную нить добела.
The sun is a star, an incandescent ball of gas. / Солнце — это звезда, раскалённый добела газовый шар.
