Крахмальный
Варианты перевода
starchy — крахмальный, крахмалистый, содержащий крахмал
Основной и самый частый перевод. Означает ‘содержащий много крахмала’. Используется для описания еды, такой как картофель, рис, макароны.
Potatoes, pasta, and rice are all starchy foods. / Картофель, макароны и рис — всё это крахмалистые продукты.
You should avoid starchy vegetables if you are on a low-carb diet. / Вам следует избегать крахмалистых овощей, если вы на низкоуглеводной диете.
This sauce has a slightly starchy taste. / У этого соуса немного крахмалистый привкус.
The root of the plant is edible and very starchy. / Корень этого растения съедобен и очень крахмалист.
starched — накрахмаленный
Означает ‘накрахмаленный’, то есть обработанный крахмалом для придания жесткости. Обычно используется для описания одежды (воротничков, рубашек) или белья.
He wore a crisp, starched white shirt. / На нём была хрустящая накрахмаленная белая рубашка.
My grandmother always insisted on starched tablecloths for dinner parties. / Моя бабушка всегда настаивала на накрахмаленных скатертях для званых ужинов.
A starched collar can be quite uncomfortable. / Накрахмаленный воротник может быть довольно неудобным.
amylaceous — крахмалистый, амилацевый
Научный или технический термин, синоним ‘starchy’. Означает ‘содержащий крахмал’ или ‘относящийся к крахмалу’. В повседневной речи используется редко.
The lab is analyzing the amylaceous content of the grain. / Лаборатория анализирует крахмалистое содержание зерна.
Certain seeds store energy in the form of amylaceous substances. / Некоторые семена запасают энергию в виде крахмалистых веществ.
This is a fine, amylaceous powder. / Это тонкий крахмалистый порошок.
farinaceous — мучнистый, крахмалистый, мучной
Похоже на ‘starchy’, но часто подразумевает ‘сделанный из муки’ или ‘мучнистый’ по текстуре. Описывает пищу, богатую углеводами, особенно из зерновых.
The diet consisted mainly of farinaceous foods like bread and porridge. / Диета состояла в основном из мучной (крахмалистой) пищи, такой как хлеб и каша.
Some varieties of potatoes have a dry, farinaceous texture when cooked. / Некоторые сорта картофеля после приготовления имеют сухую, мучнистую (крахмалистую) текстуру.
Farinaceous dishes are often served as a first course in Italy. / Мучные блюда (блюда из теста) часто подают в качестве первого в Италии.
starch — крахмальный (в составе словосочетаний)
Это существительное (‘крахмал’), но оно может использоваться как прилагательное перед другим существительным (attributive noun) для описания чего-либо, связанного с крахмалом. В этом случае на русский оно переводится прилагательным ‘крахмальный’.
The factory produces starch syrup from corn. / Фабрика производит крахмальную патоку из кукурузы.
Add a little starch solution to see the color change. / Добавьте немного крахмального раствора, чтобы увидеть изменение цвета.
Starch grains were visible under the microscope. / Под микроскопом были видны крахмальные зёрна.
