Перец

Варианты перевода

pepper — перец, пряность

Самое общее слово для перца. Может означать как пряность (чёрный, белый перец), так и овощ (сладкий или острый).

Could you pass the salt and pepper, please? / Передайте, пожалуйста, соль и перец.

This dish needs a little more black pepper. / Этому блюду нужно еще немного черного перца.

I'm going to stuff some peppers for dinner. / Я собираюсь нафаршировать перцы на ужин.

He added a pinch of cayenne pepper to the soup. / Он добавил в суп щепотку кайенского перца.

bell pepper — сладкий перец, болгарский перец

Американский английский (AmE). Крупный, сладкий перец, который бывает разных цветов (красный, желтый, зеленый, оранжевый). Также известен как болгарский перец.

I need one green bell pepper for the salad. / Мне нужен один зеленый сладкий перец для салата.

Red bell peppers are sweeter than green ones. / Красные болгарские перцы слаще зеленых.

She chopped a yellow bell pepper and added it to the stir-fry. / Она нарезала желтый сладкий перец и добавила его в стир-фрай.

capsicum — сладкий перец, болгарский перец

Британский (BrE), австралийский и новозеландский английский. То же, что и ‘bell pepper’ – крупный, сладкий перец.

Let's add some sliced red capsicum to the pizza. / Давай добавим на пиццу нарезанный красный сладкий перец.

The recipe calls for one yellow capsicum. / По рецепту нужен один желтый сладкий перец.

Roasted capsicums are delicious. / Запеченные сладкие перцы очень вкусные.

chili — чили, острый перец, жгучий перец

Американский английский (AmE). Острый, жгучий стручковый перец. Также означает блюдо из мяса и этого перца (chili con carne).

Be careful, this sauce is made with fresh chili peppers. / Осторожно, этот соус сделан со свежим перцем чили.

He likes to add chili powder to his food. / Он любит добавлять в еду молотый перец чили.

How many chili peppers should I put in the salsa? / Сколько перцев чили мне положить в сальсу?

chilli — чили, острый перец, жгучий перец

Британский английский (BrE). Вариант написания слова ‘chili’. Означает острый, жгучий стручковый перец.

This curry has a bit too much chilli for me. / Для меня в этом карри слишком много перца чили.

You can buy dried chillies in the spice section. / Вы можете купить сушеные перцы чили в отделе специй.

She grows her own chillies in the garden. / Она выращивает свой собственный перец чили в саду.

chillies — перцы чили, острые перцы

Форма множественного числа для ‘chilli’ (BrE).

The recipe requires three red chillies, finely chopped. / Для рецепта требуются три мелко нарезанных красных перца чили.

There are many varieties of chillies, from mild to extremely hot. / Существует много сортов перцев чили, от слабо-острых до экстремально жгучих.

He decorated the dish with a few whole chillies. / Он украсил блюдо несколькими целыми стручками перца чили.

paprika — паприка, молотый сладкий перец

Пряность, сделанная из высушенных и перемолотых стручков сладкого или слабо-острого перца. Обычно красного цвета.

Sprinkle a little paprika on top of the eggs for color. / Посыпьте яйца сверху небольшим количеством паприки для цвета.

Hungarian goulash gets its rich flavor from sweet paprika. / Венгерский гуляш получает свой насыщенный вкус от сладкой паприки.

There are different types of paprika: sweet, hot, and smoked. / Существуют разные виды паприки: сладкая, острая и копченая.

Сообщить об ошибке или дополнить