Плов
Варианты перевода
pilaf — плов, пилав
Это наиболее распространенное и общепринятое название для плова в английском языке, особенно в американском варианте. Слово имеет персидские и турецкие корни.
My grandmother makes the most delicious chicken pilaf. / Моя бабушка готовит самый вкусный куриный плов.
Lamb pilaf is a traditional dish in many Central Asian countries. / Плов из баранины — традиционное блюдо во многих странах Центральной Азии.
The recipe for this vegetable pilaf is surprisingly simple. / Рецепт этого овощного плова на удивление прост.
Would you like some more pilaf? / Хотите еще немного плова?
pilaff — плов, пилав
Это альтернативное написание слова ‘pilaf’, чаще встречающееся в британском английском. По значению оно полностью идентично.
The main course was a hearty beef pilaff with dried apricots. / Основным блюдом был сытный плов из говядины с курагой.
She served the mushroom pilaff as a side dish. / Она подала грибной плов в качестве гарниra.
I'm learning to cook a classic Turkish pilaff. / Я учусь готовить классический турецкий плов.
pilau — плов, пилау
Этот вариант написания также распространен, особенно под влиянием кухни Индийского субконтинента. Часто используется для обозначения индийских и пакистанских версий блюда.
The fragrant smell of chicken pilau filled the entire house. / Ароматный запах куриного плова заполнил весь дом.
This restaurant is famous for its spicy mutton pilau. / Этот ресторан знаменит своим острым пловом из баранины.
Unlike biryani, pilau is usually milder in flavor. / В отличие от бирьяни, плов (пилау) обычно имеет более мягкий вкус.
plov — плов
Прямая транслитерация русского слова. Используется, когда хотят подчеркнуть происхождение блюда из России или стран Центральной Азии. Понятно носителям, знакомым с восточноевропейской кухней.
On Saturday, we are going to cook authentic Uzbek plov in a kazan. / В субботу мы собираемся готовить настоящий узбекский плов в казане.
Plov is often considered the signature dish of Central Asia. / Плов часто считают знаковым блюдом Центральной Азии.
Nothing compares to a home-made plov with lamb and carrots. / Ничто не сравнится с домашним пловом с бараниной и морковью.
pilaw — плов, пилав
Еще один, хотя и менее частый, вариант написания слова ‘pilaf’. Как и ‘pilaff’, чаще встречается в британском английском.
The menu listed a shrimp pilaw, which sounded interesting. / В меню был указан плов с креветками, что звучало интересно.
For the rice pilaw, you will need long-grain rice, onions, and broth. / Для рисового плова вам понадобится длиннозерный рис, лук и бульон.
He decorated the pilaw with fresh parsley before serving. / Он украсил плов свежей петрушкой перед подачей.
