Смородина
Варианты перевода
currant — смородина, ягода
Общее название для ягоды смородины. Может относиться к чёрной, красной или белой смородине. Если цвет не указан, чаще всего имеется в виду красная или чёрная смородина, в зависимости от контекста.
My grandmother makes delicious currant jam. / Моя бабушка делает вкусное смородиновое варенье.
We picked a whole basket of currants from the bush. / Мы собрали целую корзину смородины с куста.
This cake is decorated with fresh currants. / Этот торт украшен свежей смородиной.
Do you prefer currant juice or cherry juice? / Ты предпочитаешь смородиновый сок или вишнёвый?
blackcurrant — чёрная смородина
Точное название для чёрной смородины. Используется, когда важно подчеркнуть именно этот вид ягоды. В британском английском это самый распространенный вид смородины.
Blackcurrant tea is very popular in the UK. / Чай с чёрной смородиной очень популярен в Великобритании.
This vitamin drink contains blackcurrant extract. / Этот витаминный напиток содержит экстракт чёрной смородины.
The blackcurrant bush in our garden gives a great harvest every year. / Куст чёрной смородины в нашем саду каждый год даёт отличный урожай.
I love the rich flavor of blackcurrant pie. / Я обожаю насыщенный вкус пирога с чёрной смородиной.
She added a handful of blackcurrants to her morning oatmeal. / Она добавила горсть чёрной смородины в свою утреннюю овсянку.
redcurrant — красная смородина, поречка
Точное название для красной смородины. Эти ягоды обычно более кислые, чем чёрная смородина, и часто используются для приготовления соусов, желе и украшения десертов.
We made redcurrant jelly to serve with meat. / Мы приготовили желе из красной смородины для подачи с мясом.
The tartness of redcurrants is perfect for sauces. / Терпкость красной смородины идеально подходит для соусов.
Garnish the dessert with a sprig of redcurrants. / Украсьте десерт веточкой красной смородины.
Redcurrants are rich in vitamin C. / Красная смородина богата витамином C.
white currant — белая смородина
Название для белой смородины. Это разновидность красной смородины, но с прозрачными или белыми ягодами и более сладким, нежным вкусом.
White currant is less common than red or black. / Белая смородина встречается реже, чем красная или чёрная.
I tried white currant wine for the first time. / Я впервые попробовал вино из белой смородины.
These delicate white currants are sweet enough to eat raw. / Эти нежные ягоды белой смородины достаточно сладкие, чтобы есть их в сыром виде.
currants — ягоды смородины, смородина
Форма множественного числа от слова ‘currant’. Используется, когда речь идёт о нескольких ягодах смородины. ВАЖНО: в рецептах выпечки, особенно в британском английском, ‘currants’ часто означает мелкий тёмный изюм (‘коринка’), а не сушёную смородину.
The birds have eaten all the currants from the bush. / Птицы съели всю смородину (все ягоды) с куста.
She decorated the cheesecake with fresh red currants. / Она украсила чизкейк свежими ягодами красной смородины.
This traditional fruitcake contains raisins, sultanas, and currants. / Этот традиционный фруктовый кекс содержит изюм, кишмиш и коринку (мелкий изюм).
My favorite summer berries are raspberries and black currants. / Мои любимые летние ягоды — это малина и чёрная смородина.
