Стерлядь
Варианты перевода
sterlet — стерлядь
Ценная промысловая рыба семейства осетровых, обитающая в реках европейской части России, Сибири и ряде стран Европы. Отличается относительно небольшим размером по сравнению с другими осетровыми.
Sterlet soup, known as 'ukha', is a famous Russian dish. / Уха из стерляди — известное русское блюдо.
The sterlet is the smallest species of sturgeon found in Eurasia. / Стерлядь — это самый маленький вид осетровых, обитающий в Евразии.
They serve baked sterlet with potatoes and herbs in this restaurant. / В этом ресторане подают запечённую стерлядь с картофелем и травами.
Catching a wild sterlet is considered great luck for any fisherman. / Поймать дикую стерлядь считается большой удачей для любого рыбака.
sterlet sturgeon — стерлядь, осётр-стерлядь
Более полное или научное название, которое подчеркивает, что стерлядь относится к семейству осетровых (sturgeon). Часто используется в научной литературе, документации или для большей точности.
The sterlet sturgeon is a freshwater fish prized for its roe. / Стерлядь (вид осетровых) — это пресноводная рыба, которая ценится за свою икру.
Aquaculture farms are now raising sterlet sturgeon to help conserve the species. / Аквакультурные фермы сейчас разводят стерлядь, чтобы помочь сохранить вид.
The scientific name for the sterlet sturgeon is Acipenser ruthenus. / Научное название стерляди — Acipenser ruthenus.
